Представьте себе шепот реки, мягкое плескание воды о гладкие камни, серебристую вспышку только что пойманной форели. [...]
В мире кулинарии нелегко найти блюда, которые сочетают в себе простоту и изысканность. Сегодня я хочу поделиться с вами любимым[...]
От пропитанных дымом техник скандинавских рыбаков до богатых травами рецептов средиземноморских деревень — приготовление форели рассказывает историю человеческой изобретательности и[...]
Гастрофестиваль «Москва — на волне. Рыбная неделя» открывается в столице.[...]
На Мехтебском рыбоводном заводе Терско-Каспийского филиала подведомственному Росрыболовству ФГБУ «Главрыбвод» впервые получили икру осетра русского от собственных производителей.[...]